Kaasspecialist Van Dongen BV

DE ONDERNEMER Als kind leerde Theo van Dongen al het vak van zijn vader, die een kaaswinkel in Oud-Beijerland runde. Later kreeg Theo de kans om zelf een speciaalzaak te starten. Die kans heeft hij met beide handen aangegrepen. Theo staat al vanaf 1999 bekend als een hard werkende ondernemer die plezier in zijn vak heeft en altijd op zoek is naar nieuwe items in zowel productvoering als in marketing. Daarmee heeft hij in het verleden mooie prijzen in de wacht gesleept. Hij schuwt daarbij de social media niet, sterker nog, hij gebruikt het op een slimme manier. De moeilijke tijd (recessie) in de detailhandel heeft Theo doorstaan. Echter de huidige financieringsstructuur is niet passend bij de omzet, waardoor er een noodzaak is om hier verbetering in door te voeren. Daarom is in de afgelopen weken hard gewerkt aan een nieuwe financieringsstructuur. Eén onderdeel daarvan is nu deze aanvraag van € 35.000,- Theo heeft ook ingezien, dat hij sneller moet kunnen bijsturen. Zijn (financiele) stuurinformatie is niet van een dusdanig niveau, dat dit op dit moment niet goed mogelijk is. Daarom heeft Theo de intentie om zijn kassa's en de achterliggende administratie hier op aan te passen. DE LOCATIE De kaasspeciaalzaak is gevestigd in het winkelcentrum de Reigerhof in Nieuwerkerk aan den IJssel. Een winkelcentrum, dat op dit moment heel goed bezet is en dus nagenoeg geen leegstand kent. In de slechte tijd is er wel wat leegstand geweest, maar dat is snel opgelost. Dit is ook kenmerkend voor het winkelcentrum, dat al jaren een belangrijke functie vervult voor een groot deel van de Nieuwerkerkse bevolking. De vestiging van Theo van Dongen bevindt zich op een kruispunt van het overdekte winkelgebied; Daardoor komt iedereen die het winkelcentrum bezoekt, meerdere keren langs de locatie. Qua locatie derhalve een goed uitgangspunt. De vestiging is ook voorzien van een koffiehoek, waar de lunch met verse broodjes genuttigd kan worden. Deze koffiehoek wordt dagelijks door meerdere bezoekers gebruikt.

De totale financieringsbehoefte is in de afgelopen jaren langzaam afgenomen. De aflossingen bij de bank zijn keurig uitgevoerd en over een paar maanden zijn drie belangrijke leningen aan de bank volledig afgelost; de eerste nog voor het einde van dit jaar (zie ook het overzicht bij de downloads). Een particuliere lening dient nu volgens afspraak te worden afgelost, alsmede de openstaande lening bij de franchise. Deze laatste lost de ondernemer zelf op bij de franchise, en valt in de nieuwe situatie niet meer onder deze aanvraag, waardoor het bedrag naar beneden is bijgesteld. De omzetdaling van de afgelopen jaren is ondertussen een halt toegeroepen. De afgelopen weken worden de omzetten gehaald, die in de betere tijd ook werden gehaald. Inmiddels is bekend geworden, dat de directie van de huidige franchisegever is overgedragen aan een bestaande andere franchise organisatie, te weten Alexanderhoeve. Hiermee is de mogelijkheid ontstaan om tot nieuwe afspraken te komen. Dit is gebeurd op het onderdeel van de franchise fee, de kosten van administratie en de inkoopprijzen. Per saldo levert dit Van Dongen een kostenbesparing op van (bij benadering) €20.000,- per jaar bij de huidige omzet. Zie voor de financiële toelichting ook het overzicht. De bestaande verplichtingen inzake rente en aflossing waren ruim €4.000,- per maand. Dit werd veroorzaakt door met name de korte looptijd van de lening van de franchisegever, te weten 3 jaar. Deze druk is nu in ieder geval verdwenen. In de situatie van de ongewijzigde aanvraag was er nog sprake van een maandelijkse aflosverplichting van € 4.000,- per maand. Deze verplichting kan nu worden teruggebracht naar meer realistische verplichtingen; de afspraken met de franchise worden hierover gemaakt en het restand is middels deze aanvraag te realiseren. Een annuïteit van ongeveer €958,-

Aflossingsvorm	Annuïteit
Periode duur	maand
Risicoprofiel	Gemiddeld risico